Sárgabarack fagylalt recept [nosalty.hu]
hozzávalók / 4 adag
- 250 g görög joghurt
- 200 ml növényi tejszín
- 8 db sárgabarack
- 2 ek méz
- 1 kk őrölt fahéj
elkészítés
- A barackokat megtisztítjuk. A héját lehúzzuk, a magokat eltávolítjuk. Pépesítjük a gyümölcshúst.
- A joghurtot elkeverjük a mézzel, fahéjjal és a gyümölccsel. Hozzáforgatjuk a felvert tejszínt.
- A masszát fagyigépbe kanalazzuk, és kb. 15 percet kevertetjük a géppel. Majd néhány órára fagyasztószekrénybe tesszük a fagylaltot.
- Friss sárgabarackkal kínáljuk.
